균독소 진균류 중에서 자낭균아문이 생산하는 독성물질의 총칭. 오염된 종자, 사료 또는 식품에서 곰팡이가 생성하는 독성물질로서 이들을 섭취한 사람이나 동물에게 병을 일으켜서 죽게 할 수 있다.

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